Chaque année, l’Italie fixe des quotas de travailleurs étrangers qu’elle autorise à venir travailler sur son sol : c’est le « Decreto Flussi » (décret flux). Le ministère italien du Travail a publié le 1er octobre 2026 la circulaire conjointe n° 7185 qui donne le mode d’emploi pour 2027. Elle s’appuie sur le décret (DPCM) du 2 octobre 2025, qui fixe les quotas pour 2026-2028.
Combien de places pour les saisonniers en 2027 ?
- 89 000 places pour le travail saisonnier en agriculture et en tourisme.
- Dont 47 000 dans l’agriculture (en priorité pour les demandes passées par les organisations agricoles) et 14 000 dans le tourisme.
- 6 000 places pour les anciens saisonniers déjà venus en Italie au moins une fois en 5 ans (autorisation pluriannuelle).
- À titre de comparaison, 76 200 places sont prévues pour le travail non saisonnier.
Quels pays africains sont concernés ?
Le décret réserve des places aux ressortissants de pays ayant des accords de coopération migratoire avec l’Italie. En Afrique, il s’agit de : Algérie, Côte d’Ivoire, Égypte, Éthiopie, Gambie, Ghana, Mali, Maroc, Maurice, Niger, Nigeria, Sénégal, Soudan et Tunisie. Selon la circulaire, le Kenya s’ajoute à partir de 2027, après un protocole d’accord signé le 2 juillet 2026.
Point essentiel : ce n’est pas vous qui postulez
Le travailleur ne dépose pas lui-même de demande. C’est l’employeur en Italie (ou une organisation professionnelle habilitée) qui demande l’autorisation de travail, appelée « nulla osta », sur le portail du ministère de l’Intérieur. Le travailleur doit ensuite obtenir un visa auprès du consulat d’Italie (cette étape n’est pas détaillée dans la circulaire). L’employeur doit ensuite confirmer la demande, informer le travailleur de chaque étape, signer le contrat de séjour dans les 15 jours après son arrivée et justifier d’un logement.
Le calendrier 2027
- Pré-remplissage des demandes par les employeurs : du 23 octobre 2026 au 7 décembre 2026 (20 h), avec une réouverture du 9 au 13 décembre 2026.
- Click day saisonnier agricole : 12 janvier 2027.
- Click day saisonnier tourisme : 9 février 2027.
- Click day travail non saisonnier : 16 février 2027 ; assistance familiale : 18 février 2027.
- Les demandes restent possibles jusqu’au 31 décembre 2027, dans la limite des quotas.
Comment en profiter concrètement
- Il faut d’abord avoir un employeur italien prêt à vous embaucher : contacts personnels, anciens employeurs, ou programmes officiels de recrutement menés avec les services publics de l’emploi de votre pays.
- Si vous avez déjà travaillé légalement comme saisonnier en Italie, demandez à votre ancien employeur de vous inscrire dans le quota réservé aux anciens saisonniers.
- La circulaire ne précise pas les frais de visa ni la durée maximale du séjour : renseignez-vous auprès du consulat d’Italie.
Attention aux arnaques : la procédure officielle passe par l’employeur et le portail de l’État italien. Méfiez-vous des intermédiaires qui vendent des « places », des « contrats » ou des « nulla osta » contre de l’argent.
Sources officielles
- Ministère italien du Travail : Decreto flussi 2027, circulaire avec les indications opérationnelles
- Texte de la circulaire : circulaire conjointe n° 7185 du 1er octobre 2026
- Portail des demandes (employeurs) : Portale Servizi ALI
Sources officielles vérifiées le 11 novembre 2026. Synthèse originale rédigée avec assistance IA et contrôle des sources.
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