Pâtissier H/F – Cité Millenium (Lomé)

Description du poste

???? JET CAFÉ recrute des Pâtissiers au Togo

Pâtissier H/F – Cité Millenium (Lomé)

L’enseigne JET CAFÉ, acteur reconnu dans le secteur de la restauration et des loisirs au Togo, recrute trois (03) Pâtissiers H/F pour renforcer son équipe basée à Cité Millenium, à Lomé. Cette opportunité s’adresse à des professionnels passionnés par l’art de la pâtisserie, soucieux de la qualité et du respect des standards culinaires.

???? Vos principales missions

En tant que Pâtissier, vous interviendrez sur l’ensemble du processus de production des produits sucrés et boulangers. À ce titre, vous serez chargé(e) de :

Réaliser la préparation et la cuisson de diverses créations de pâtisserie et de boulangerie (gâteaux, tartes, viennoiseries, pains, macarons, brioches, etc.)

Développer de nouvelles recettes et optimiser celles déjà existantes

Assurer la gestion des matières premières, des stocks et des commandes

Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine afin de garantir la régularité et la qualité des produits

Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel

Respecter les délais de production et de livraison fixés par l’établissement

???? Profil recherché

Ce poste est ouvert aux candidats répondant aux critères suivants :

Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente

Expérience confirmée en boulangerie et/ou pâtisserie

Bonne maîtrise des techniques pâtissières et des matières premières

Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais

Esprit d’équipe et bonnes aptitudes à la communication

Bonne condition physique pour le travail prolongé en station debout et la manutention

???? Informations pratiques

Type de contrat : CDI ou CDD

Lieu : Cité Millenium – Lomé

Nombre de postes : 3

Niveau d’expérience : à partir de 2 ans et plus

Niveau d’études : avant bac à Bac+4

Langue exigée : français courant

Rémunération : salaire inférieur à 150 000 FCFA

???? Intéressé(e) par ce poste ?
Les candidats sont invités à postuler avec un CV et une lettre de motivation via la plateforme de recrutement indiquée. Rejoignez JET CAFÉ et exprimez pleinement votre talent au sein d’une équipe dynamique et ambitieuse.

Localisation : Lomé, Togo

Contact :
– Postuler : https://www.emploi.tg/offre-emploi-togo/patissier-hf-cite-millenium-349399#form-express-application